При выпечке хлеба из килограмма ржаной муки получается 1,4 кг хлеба.Сколько килограммов муки расходует...

Для решения задачи сначала нужно понять, сколько килограммов муки требуется для получения одного килограмма хлеба. По условию задачи, из 1 килограмма ржаной муки получается 1,4 килограмма хлеба.

Давайте обозначим массу муки, необходимую для получения 1 килограмма хлеба, через ( x ). Тогда из условия задачи можно написать следующее соотношение: [ 1 \text{ кг муки} \rightarrow 1,4 \text{ кг хлеба} ]

Чтобы найти ( x ), используем пропорцию: [ x \text{ кг муки} \rightarrow 1 \text{ кг хлеба} ]

Из пропорции следует, что: [ x = \frac{1}{1,4} ]

Выполним вычисления: [ x = \frac{1}{1,4} = \frac{10}{14} = \frac{5}{7} ]

Таким образом, для получения 1 килограмма хлеба требуется: [ \frac{5}{7} \approx 0,714 \text{ кг муки} ]

Теперь найдём, сколько килограммов муки необходимо для выпечки 21 центнера хлеба. Напомним, что 1 центнер равен 100 килограммам, значит 21 центнер — это: [ 21 \text{ ц} = 21 \times 100 = 2100 \text{ кг хлеба} ]

Умножим количество хлеба на количество муки, необходимое для получения 1 килограмма хлеба: [ 2100 \text{ кг хлеба} \times 0,714 \text{ кг муки/кг хлеба} ]

Выполним умножение: [ 2100 \times 0,714 = 1499,4 \text{ кг муки} ]

Таким образом, завод расходует 1499,4 килограммов муки для выпечки 21 центнера хлеба.

Для расчета количества муки, которое расходуется на выпечку 21 ц хлеба, нужно учитывать, что из 1 кг муки получается 1,4 кг хлеба.

Таким образом, для каждого килограмма хлеба требуется 1 кг муки. Следовательно, на 21 ц (2100 кг) хлеба потребуется такое же количество муки, то есть 2100 кг.

Таким образом, завод расходует 2100 кг ржаной муки на выпечку 21 ц хлеба.